葉薇博士畢業於香港大學，並擔任（加納）非洲-中國國際關係中心研究員。她曾作為訪問學者在（埃塞俄比亞）阿迪斯阿貝巴大學發展研究學院從事研究工作。葉薇博士的研究領域包括中非關係、國際發展、金磚國家合作機制及全球南方知識生產。她的研究成果發表於Journal of Contemporary China 、African Studies Review等知名期刊。她已出版英文專著China’s Education Aid to Africa: Fragmented Soft Power（Routledge, 2023），並撰寫了多篇英文書籍章節和政策報告。